Come preparare delle squisite Ciambelline all’anice

Come vi ho detto l’altro giorno, parlando dell’anice, è da un pò che ho voglia di un dolcetto all’anice e così ecco qua queste fantastiche ciambelline.

09 apr, 2008 - pubblicato in: Dolci - Prodotti da forno
da: Ugo Bracchetti

Come preparare velocemente una crema leggerissima

Continuiamo con la preparazione della nostra torta mimosa, nel post precedente abbiamo visto come fare il pan di spagna, oggi vedremo come fare la crema più leggera che ci sia.

12 mar, 2008 - pubblicato in: Dolci
da: Ugo Bracchetti

Ecco la ricetta per preparare un pan di spagna sofficissimo

Presto sarà la festa della donna e così ho deciso di fare una torta alla mia donna e quale dolce migliore della Torta Mimosa?!

Iniziamo dal pan di spagna.

05 mar, 2008 - pubblicato in: Dolci - Prodotti da forno
da: Ugo Bracchetti

Come cucinare dei dolci cornetti soffici soffici

Oggi a colazione ho cucinato questi cornetti soffici e leggeri. Di seguito gli ingredienti e tutte le fasi della preparazione, con le foto step by step.

25 feb, 2008 - pubblicato in: Dolci - Prodotti da forno
da: Ugo Bracchetti

Un dolce squisito: Le castagnole di Marcella

Questa ricetta mi è stata data tanto tempo fà da una cara signora che adesso purtroppo non c’è più, ma che ogni anno a carnevale onoro con la sua ottima ricetta per le castagnole, grazie Marcella.

07 feb, 2008 - pubblicato in: Dolci
da: Ugo Bracchetti

Deliziosi pasticcini dalla velocissima preparazione

Come preparare dei deliziosi pasticcini perfetti per un thè o un caffè con gli amici.

01 feb, 2008 - pubblicato in: Dolci
da: Ugo Bracchetti