Hai mai pensato di raccogliere delle erbe con le tue mani e poi cucinarle?

Vuoi scoprire quali sono le erbe che possono essere usate in cucina senza avvalerti di un esperto del settore?

Se ti sei posto/a queste domande, non puoi perderti la terza giornata del festival “Paesaggi Umani”.

27 apr, 2009 - pubblicato in: Eventi enogastronomici - Prodotti tipici - Salute e benessere
da: Mirko D'Isidoro

Di seguito la lista elencata in ordine di importanza di tutti i vini del piceno premiati dalle guide enologiche per il 2009.
I seguenti dati sono stati prelevati dalla Confindustria di Ascoli Piceno.

20 feb, 2009 - pubblicato in: Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Guida enogastronomica: Il Mazzafegato, un insaccato tipico del Piceno

Il settimo appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.
Ogni martedi, puoi consultare questa rubrica per conoscere le tipicità di questo territorio.

03 feb, 2009 - pubblicato in: Antipasti - Prodotti tipici
da: Mirko D'Isidoro

Il quarto appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.
Ogni martedi, puoi consultare questa rubrica per conoscere le tipicità di questo territorio.

Dopo aver parlato dei Fegatelli, in questo “quarto assaggio“, una scheda dettagliata del Fegatino.

13 gen, 2009 - pubblicato in: Antipasti - Prodotti tipici
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica del piceno: Scopri che cos’è il Ciaiuscolo

Il primo appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del piceno.

Nel precedente post, potrai leggere un’introduzione a questa guida divisa per categorie di prodotto, che verrà aggiornata costantemente con i nuovi articoli che verranno via via pubblicati.

23 dic, 2008 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Secondi piatti
da: Mirko D'Isidoro