Se sei stanco dei soliti regali, ti posso consigliare di stupire i tuoi amici con questo ecommerce di vini personalizzati: Vinopersonalizzato.it.

Se vuoi un’idea originale che sorprenda davvero, ecco una buona idea enologica

Da VinoPersonalizzato.it avrai la possibilità di regalare del buon Vino DOC con etichette personalizzate per tutti i gusti.

Clicca e Gusta è un portale e-commerce enogastronomico che offre una vasta selezione di prodotti tipici alimentari di primissima qualità provenienti da tutt’Italia.

La selezione riguarda produzioni artigianali che non sono presenti nella grande distribuzione e che utilizzano la rete per presentarsi al mercato con prezzi assolutamente competitivi e con una qualità infinitamente maggiore a quella dei prodotti industriali.

In tal senso siamo un negozio convenzionato O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino).

Dai un’occhiata a questo ecommerce di prodotti tipici italiani e fammi sapere cosa ne pensi.

Un nuovo servizio on line per la ricerca di ristoranti. Di seguito l’intervista a Raffaele Pizzari di restaurantonclick.it, che ci spiega in dettaglio a chi è rivolto questo servizio e come si usa.

Cos’è Restaurantonclick.it nel dettaglio?

Restaurantonclick.it è un portale che permette agli utenti di conoscere vecchi e nuovi ristoranti, consultare i menù, le carte dei vini, le specialità, le offerte speciali, i prezzi, le atmosfere e una consistente mole di informazioni.

I Ristoratori gestiscono il proprio spazio pubblicando con cura tutte le informazioni riguardo al proprio ristorante e gli utenti, mediante un motore di ricerca, possono trovare i locali più affini ai propri gusti, eventualmente prenotando direttamente on-line.

Da chi viene gestito ed aggiornato questo progetto?

Dai Ristoratori.
Il portale Restaurantonclick.it è gestito ed aggiornato dai migliori professionisti con cui avremmo potuto collaborare.

Ciascun Ristoratore, mediante un praticissimo pannello di controllo, cura e gestisce il proprio spazio personale, raccontando al pubblico le novità del ristorante, le novità del menù, la selezione dei vini e le eventuali promozioni.

Il nostro intervento è finalizzato esclusivamente al supporto tecnico nel caso in cui, un nostro cliente, desidera ottenere suggerimenti su come sfruttare al meglio il proprio spazio.

Il contenuto di Restaurantonclick.it è scritto da centinaia di mani, tutte particolarmente attente a dipingere accuratamente i ristoranti catalogati.

Perché è nato?

Quando la qualità e la professionalità sono solide come le fondamenta di un grattacielo, preferiamo che la risposta al “perché” venga letta direttamente nel prodotto.

Noi abbiamo ritenuto opportuno rappresentare la ristorazione italiana con un vestito di alta classe, stile e design. E’ nel nostro DNA, giusto?

Come è possibile partecipare?

E’ facilissimo: è sufficiente raggiungere questa pagina “http://www.restaurantonclick.it/registrati“, o semplicemente cliccare sull’icona “Iscriviti ora” in alto a sinistra sul portale. In alternativa può bastare una mail ad info@restaurantonclick.it con qualche informazione per essere ricontattati. Il prezzo è ridicolo: non supera il costo di un paio di cene l’anno.

In base a che criterio vengono classificati i ristoranti in questo servizio web 2.0?

I Ristoratori possono in completa autonomia definire ogni caratteristica del Ristorante: dal tipo di cena all’atmosfera, dai giorni di chiusura alle offerte speciali. In questo modo i Ristoranti vengono catalogati e possono essere trovati dal motore di ricerca.

Ogni Ristorante ha più di qualche pagina dedicata per mostrare ogni dettaglio desiderato, tra cui la mappa, il menù, la carta dei vini e un modulo di prenotazione on-line.

L’elemento davvero innovativo è la ricerca per vino e per piatto: gli utenti possono scegliere un qualsiasi vino o un qualsiasi piatto e Restaurantonclick.it fornisce loro i ristoranti che servono quella determinata specialità.

Gli utenti, dopo essere stati a cena al Ristorante, possono emettere un giudizio compreso tra 1 e 5 stelle.L a media dei giudizi è costantemente visibile in ogni pagina del portale.

Quali sono i futuri obiettivi del progetto e quali mete avete già raggiunto?

In pochi mesi abbiamo raggiunto le 78.000 visite al mese, 10 partnership con portali del settore, centinaia di Ristoratori felici e migliaia di palati soddisfatti.
Il nostro futuro obiettivo?
Andare a cena da ogni nostro singolo cliente!

Un nuovo servizio per gli appassionati di cucina, un aggregatore di blog italiani sulla cucina. Ecco l’intervista a Riccardo Mares, creatore di questa idea culinaria web 2.0.

Che cos’è ricette 2.0 nel dettaglio?

In rete esistono un infinità di blog dedicati all’enogastronomia e alle ricette di casa nostra ma ai milioni di appassionati secondo noi mancava: la possibilità di ricerche mirate su siti qualificati. La mission principale di Ricette 2.0 infatti è selezionare i migliori siti italiani di cucina e inserirli in un unico contenitore, con l’obiettivo di diventare il miglior motore culinario italiano del web.

Da chi viene gestito e aggiornato questo aggregatore di blog sulla cucina?

La Redazione di Ricette 2.0 si occupa di verificare le nuove richieste di aggregazione e di verificare chi parla di noi. Quando un nuovo richiedente è considerato valido viene inserito nell’aggregatore RSS e nel motore di ricerca. Inoltre, assieme ai nostri media partner, non si ferma la ricerca di nuovi blogger a cui proporre di essere inseriti: possiamo dire porta a porta? Poi c’è tutta la parte di comunicazione, aggiornamento, …

Perché è nato questo progetto?

Il progetto è nato per diventare un punto di riferimento per tutti coloro che cercano ricette nel web e non vogliono perdersi nel mare di risultati di Google. Non è colpa di Google, anzi, però molti siti creano efficaci trappole culinarie, per poi proporre tutt’altro.

Come è possibile partecipare?

Semplicissimo. Basta collegarsi alla pagina “Partecipare”, compilare il modulo e attendere l’ok della Redazione. Se i requisiti richiesti sono convalidati diventa solo una questione di tempi tecnici di verifica.

In base a che criterio vengono classificati i blog in questo servizio web 2.0?

Per i cuoco-blogger partecipare al progetto è semplicissimo. Basta collegarsi al sito, alla pagina “Partecipare”, compilare il modulo di richiesta e attendere la veloce valutazione. I requisiti infatti sono semplicissimi: monotematicità del blog, qualità delle ricette, continuità di aggiornamento, qualche mese di storia e un sito ben navigabile.

Quali sono i futuri obiettivi del progetto e quali mete avete già raggiunto?

Il bimbo è appena nato. Staremo a vedere. Per ora il nostro obiettivo è quello di farlo conoscere al popolo di internet, dal geek al keeg. Poi vedremo: sicuramente i navigatori, i partner e gli aderenti avranno un ruolo fondamentale.

Se vuoi scoprire un servizio on line di ottima qualità per la ricerca di ristoranti italiani, leggi l’intervista rilasciata da Luca Montresor del servizio QRistoranti, in esclusiva per ilManicaretto.it.

Se sei fuori casa, in viaggio o più seplicemente stai cercando un buon ristorante di pesce o di carne nella tua zona, o nel luogo dove ti trovi per lavoro o in vacanza, questo servizio potrebbe esserti davvero utile.

Ho scoperto il sito quasi per caso navigando in rete, ed ho capito immediatamente della qualità offerta dal portale, soprattutto perchè non è una semplice lista di ristoranti ma, i consigli inseriti all’interno del sito, sono delle stesse persone che hanno mangiato nel ristorante che hanno poi recensito.

Ecco perchè ho scelto di intervistare Luca Moltresor, uno dei creatori di questo progetto.
Dalla nostra chiacchierata, vedrai in dettaglio che cos’è, come funziona e come partecipare attivamente al progetto QRistoranti.

Se anche tu hai ritenuto valido questo servizio e vuoi avere maggiori info, puoi commentare questo articolo.

Ecco le risposte alle mie domande.

Cos’è QRistoranti?

QRistoranti è una guida online ai ristoranti italiani.

Il sito contiene le schede di migliaia di locali di tutte le regioni; per ogni ristorante vengono proposte numerose informazioni, quali una presentazione testuale, recapiti, fotografie, la mappa che indica come raggiungerlo, i giudizi delle guide editoriali e le recensioni dei buongustai che ci sono stati.
Mi sono spesso avvalso di guide online per riservare ristoranti, e ricordo di alcuni ristoranti a Bergamo trovati su internet di cui ero rimasto molto soddisfatto. Sono proprio le ultime due caratteristiche a contraddistinguere e rendere originale ed utile QRistoranti.

Infatti i visitatori del sito possono farsi un giudizio preciso su un ristorante sia visionando i voti assegnati dai più prestigiosi punti di riferimento del settore (Gambero Rosso, l’Espresso, Michelin, Veronelli), sia leggendo le opinioni degli altri utenti che hanno pranzato o cenato in un dato locale.

Da chi viene gestito e aggiornato?

Lo staff di QRistoranti comprende quattro persone, accomunate dalla passione per il web e per la buona cucina. Ogni membro del team segue uno specifico ambito (aggiornamenti editoriali, controllo delle recensioni e rapporti con gli utenti del sito, programmazione, rapporto con i ristoratori e marketing), in modo da rendere snella ed efficiente la gestione del sito.

Perché è nato questo progetto?

L’idea alla base di QRistoranti è nata proprio per la suddetta doppia comune passione dei creatori del sito verso il mondo di internet e nei confronti della buona cucina.

Internet, per le sue uniche ed eccezionali caratteristiche, rappresenta infatti il “luogo” ideale per la creazione di una guida completa ai ristoranti italiani, in quanto permette di unire i vantaggi dell’editoria tradizionale alla possibilità di coinvolgimento di tutti gli appassionati buongustai che navigano sulla rete.

Senza dimenticare la comodità e velocità di consultazione tipiche di un sito internet, che permettono anche all’ultimo minuto a qualsiasi persona di avere in modo completamente gratuito informazioni rapide e utili per la scelta del ristorante più adatto alle proprie esigenze di una specifica giornata.

Come è possibile partecipare?

Qualsiasi utente può partecipare a QRistoranti inserendo le proprie recensioni sui ristoranti in cui ha mangiato.

La modalità di partecipazione è particolarmente veloce ed intuitiva, e proprio per questo è possibile inserire le proprie valutazioni senza obbligo di registrazione, al contrario di quanto accade in altre realtà.

Per rendere ogni recensione utile e completa, questa si compone sia di giudizi numerici (sui seguenti criteri: cucina, servizio, ambiente, rapporto qualità prezzo), sia di un commento testuale, con uno specifico campo dedicato al piatto preferito.

Particolare attenzione viene inoltre rivolta ai ristoratori, che possono segnalare il proprio locale e, in caso di necessità, commentare o rispondere alle opinioni dei clienti.

Come viene stilata la classifica dei migliori ristoranti?

La classifica dei migliori ristoranti è completamente automatizzata e si basa sulla media dei giudizi numerici assegnati dagli utenti all’interno delle proprie recensioni.

In parallelo, vengono inoltre proposte altre graduatorie che fanno riferimento ai voti delle guide editoriali e al numero complessivo di recensioni ottenute.

Quali sono i futuri obiettivi del progetto e quali mete avete già raggiunto?

Da quando è nato, nell’autunno del 2007, il progetto QRistoranti ha da subito conseguito risultati molto sorprendenti.

In particolare siamo molto soddisfatti sia per l’elevato numero di visitatori che quotidianamente consultano il sito, sia per il livello di partecipazione, essendo moltissime le recensioni già inserite dagli utenti, quasi sempre di ottimo livello, scrupolose e dettagliate.

E’ proprio grazie a questa partecipazione che la guida diventa ogni giorno più utile, arricchendosi di giudizi e di nuovi locali da scoprire.

L’obiettivo per il futuro è quindi di proseguire su questa strada, con il rafforzato proposito di rendere possibile la scoperta di ristoranti e trattorie al momento ancora poco conosciuti.

Verrà inoltre creato un rapporto più stretto con i ristoratori più interessati alla possibilità di utilizzare le enormi potenzialità di internet.