Alla scoperta della pentola a pressione: come funziona?

Nel nostro ultimo articolo abbiamo parlato delle mille virtù della pentola a pressione. Oggi parliamo di come funziona nella pratica. E’ semplicissima da usare vedrai che se inizierai ad utilizzarla non potrai più farne a meno…

06 mag, 2010 - pubblicato in: Lo sapevate che
da: Margherita Bartolucci

La pentola a pressione: leggi e scopri qualcosa in più

Usi la pentola a pressione? Se la risposta a questa domanda è no ti consiglio di cominciare a farlo perché in cucina è veramente un aiuto validissimo. Continua a leggere il nostro articolo per scoprire le mille virtù di questo utensile…

05 mag, 2010 - pubblicato in: Lo sapevate che
da: Margherita Bartolucci

La cottura degli ortaggi – Parte 2

Nel post precedente abbiamo introdotto alcuni piccoli accorgimenti su come cuocere gli ortaggi.Continuiamo a parlare dei vari tipi di cottura iniziando con la cottura a vapore.

10 mar, 2008 - pubblicato in: Lo sapevate che
da: Ugo Bracchetti