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Grazie per essere passato/a da queste parti, spero che le ricette presenti possano esserti utili per cucinare piatti succulenti.
Il 15° appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.
Ogni martedi, puoi consultare questa rubrica per conoscere le tipicità di questo territorio e non solo.
In questa puntata, scoprirai l’olio di oliva delle Marche.
Scopri un’altra ricetta regionale questa volta di orgine veneta: il patè di fegato.
Gli ingredienti e le dosi sono per 4 o 6 persone, sono presenti tutte le fasi per terminare questo piatto regionale. Tra gli ingredienti principali, 150 grammi di fegato di vitello.
Uno dei semplici ed invitanti antipasti suggeriti da ilmanicaretto.it, questa volta la ricetta è di origine campana e le dosi sono per 4 persone.
Di seguito la preparazione e gli ingredienti.
Un antipasto leggero e perfetto per un piatto veloce ed estivo. Basta acquistare delle uova e preparare la maionese.
La ricetta è di origine piemontese e gli ingredienti segnalati di seguito sono per 4 persone.
Ogni italiano consuma intorno ai 14 kg di olio di oliva ogni anno.
A dimostrazione che siamo un popolo mediterraneo e apprezziamo i prodotti del nostro territorio.
Una semplice, ottima e fresca ricetta estiva da mettere in frigo e gustare fresca.
Ho pensato che per cambiare un pò, al posto della solita pizza, potevo cucinare dei calzoni al forno o meglio…dei super calzoni e così eccoli qua per te.
Questa ricetta mi è stata data tanto tempo fà da una cara signora che adesso purtroppo non c’è più, ma che ogni anno a carnevale onoro con la sua ottima ricetta per le castagnole, grazie Marcella.
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