La sesta ed ultima parte della rubrica dedicata ai marchi di tutela enogastronomica del nostro territorio.
In questo appuntamento settimanale, scoprirai i dettagli del marchio IGT.

La quinta parte della mini rubrica dedicata alla descrizione dei marchi di tutela enogastronomica del nostro territorio.
In questo appuntamento settimanale, scoprirai in dettaglio la dicitura D.O.C.

La quarta parte della mini rubrica dedicata alla descrizione dei marchi di tutela enogastronomica del nostro territorio.

Quali sono le differenze tra due marchi di tutela dei prodotti tipici del territorio italiano: il DOP e l’IGP. Potrebbero avere delle caratteristiche comuni e quindi confondere le due tipologie di questi due marchi di qualità.

Penso che sia utile chiarire che D.O.P. e I.G.P. sono marchi di qualità rilasciati dall’Unione Europea…

La terza parte della mini rubrica dedicata alla descrizione dei marchi di tutela enogastronomica del nostro territorio.
Abbiamo approfondito la definizione di DOP, Denominazione di Origine Protetta e dell’IGP, Indicazione Geografica Protetta.
In questo terzo appuntamento si tratterà nel dettaglio la dicitura SGT:

La seconda parte della mini rubrica dedicata alla descrizione delle dei vari marchi di tutela enogastronomica del nostro territorio.
Nel primo appuntamento abbiamo approfondito la definizione di DOP, Denominazione di Origine Protetta. In questo secondo appuntamento invece affronteremo nel dettaglio la dicitura IGP:

Uno mini guida di 6 articoli che verrà pubblicata ogni venerdì, alla scoperta di tutti i marchi di tutela dei prodotti enogastronomici del territorio italiano.
In questo primo articolo puoi consultare cosa sta a significare la dicitura DOP.