Ricette per Dolci: Ecco come preparare una mega torta per 30 persone

Dai commenti su questo blog, Nadia, una nostra amica e lettrice ci ha inviato le foto e la preparazione di 2 torte realizzate da lei, partendo dalla nostra ricetta del pan di spagna.

Ecco il risultato.

05 mar, 2010 - pubblicato in: Dolci
da: Mirko D'Isidoro

Una veloce e squisita ricetta di bocconcini di pollo all’aceto balsamico

Vogliamo un’idea per fare il petto di pollo in pochi minuti ma in maniera un po’ diversa e soprattutto d’effetto?

Ecco come fare in maniera semplice  e veloce.

11 mar, 2009 - pubblicato in: Piatti veloci da cucinare - Secondi piatti
da: Ugo Bracchetti

Visto il carnevale in arrivo ti ricordo questa ottima ricetta

Volevo semplicemente ricordarti questi ottimi dolcetti di carnevale che ho già pubblicato su questo blog enogastronomico l’anno passato, ma che non passano mai di moda…

Ecco come preparare la ricetta delle castagnole, un dolce tipico del piceno.

20 feb, 2009 - pubblicato in: Dolci - Primi piatti
da: Ugo Bracchetti

Con questo dolce natalizio con frutta secca farai un figurone con i tuoi ospiti

Visto che si avvicina il natale ho pensato di proporti questo ottimo dolce con frutta secca che ripropongo ogni anno ai miei ospiti con molto successo.

17 dic, 2008 - pubblicato in: Dolci
da: Ugo Bracchetti

Come fare un’ottima besciamella in pochi semplici passi

Spesso basta avere una buona besciamella per avere dei risultati ottimi per vari tipi di primi.

Ecco qua come fare una besciamella saporita, veloce e soprattutto leggera.

04 dic, 2008 - pubblicato in: Piatti veloci da cucinare - Primi piatti - Sfiziosità in 5 minuti
da: Ugo Bracchetti

Antipasto sfizioso: I calcioni di Ricotta

Una ricetta tradizionale molisana ottima anche come antipasto.
Di seguito le dosi e la preparazione per 4 persone.

04 lug, 2008 - pubblicato in: Antipasti
da: Mirko D'Isidoro

I Muffins all’alchermes e gocce di cioccolato

Ecco per te la ricetta per realizzare passo per passo degli ottimi Muffins in meno di un’ora.
Un dolce dagli ingredienti semplici e di facile preparazione.

13 giu, 2008 - pubblicato in: Dolci
da: Ugo Bracchetti

Tutti i passaggi per preparare un panettoncino super profumato

Anche se siamo fuori periodo a me è venuta voglia di un panettone e così me lo son fatto come piace a me.

09 mag, 2008 - pubblicato in: Dolci
da: Ugo Bracchetti

La ricetta dei biscotti bicolore di cocco e cioccolato

Ecco qua una fantastica idea per fare dei biscotti metà cioccolato e metà cocco, ripieni di cioccolato fondente, diversi dai classici semplici biscotti.

16 apr, 2008 - pubblicato in: Dolci
da: Ugo Bracchetti

Come preparare delle squisite Ciambelline all’anice

Come vi ho detto l’altro giorno, parlando dell’anice, è da un pò che ho voglia di un dolcetto all’anice e così ecco qua queste fantastiche ciambelline.

09 apr, 2008 - pubblicato in: Dolci - Prodotti da forno
da: Ugo Bracchetti

Come preparare velocemente una crema leggerissima

Continuiamo con la preparazione della nostra torta mimosa, nel post precedente abbiamo visto come fare il pan di spagna, oggi vedremo come fare la crema più leggera che ci sia.

12 mar, 2008 - pubblicato in: Dolci
da: Ugo Bracchetti

Ecco la ricetta per preparare un pan di spagna sofficissimo

Presto sarà la festa della donna e così ho deciso di fare una torta alla mia donna e quale dolce migliore della Torta Mimosa?!

Iniziamo dal pan di spagna.

05 mar, 2008 - pubblicato in: Dolci - Prodotti da forno
da: Ugo Bracchetti