Siamo a giugno e già il fragrante aroma dell’aglio novello aleggia nell’aria caragliese.
Per festeggiare tale atteso evento, domenica 28 giugno 2009, si svolgerà, presso il parco della ex colonia elioterapica di via Valgrana, la prima edizione della Festa del raccolto dell’aglio nuovo.
Non si cosa fare di contorno per cena?
Con che cosa condire la pasta?
In pochi minuti ecco la risposta…funghi trifolati!
Eccoci in piena estate e cosa c’è di meglio di un bel piatto di mezze maniche allo scoglio fatte con del pesce fresco…ecco tutti i passaggi per farle in pochi minuti.
Ecco qui un’altro ortaggio antichissimo, pensa che gli egizi lo davano agli schiavi pensando che aumentasse la forza, per lo stesso motivo gli atleti greci lo prendevano prima delle gare e i soldati prima delle battaglie.
Ecco qua i passaggi su come fare un’ottima zuppa di legumi.
Per una cenetta leggera e veloce ecco qua degli involtini di pollo con funghi trifolati.
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