Guida Enogastronomica: Le qualità e gli abbinamenti del vino “Rosso Piceno”

Il 30° appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.

In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni sul vino “Rosso Piceno”.

03 nov, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica: Le caratteristiche e gli abbinamenti del vino "Offida"

Il 29° appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.

In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni sul vino “Offida”.

27 ott, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica: Il Falerio dei Colli Ascolani

Il 28° appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta deiprodotti tipici del Piceno.

In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni sul Falerio dei Colli Ascolani.

13 ott, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica: Scopri qui le proprietà del Sangiovese

Il 27° appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.

In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni su un altro famoso vino a bacca rossa, il sangiovese.

29 set, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica: Scopri qui le qualità del Montepulciano

Il 26°appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.

In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni su un famoso vino a bacca rossa, il montepulciano.

15 set, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Dal 1° agosto è ammessa la commercializzazione, in tutta Europa, del “vino dealcolato”, bevanda ottenuta con pratiche enologiche industriali per ridurre, in tutto o in parte, l’alcool che, dopo il naturale processo di fermentazione del mosto d’uva,  si trova presente nel vino.

10 set, 2009 - pubblicato in: Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica: Cos’è il Trebbiano Toscano e il Verdicchio

Il 25°appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.

In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni su altri 2 vini a bacca bianca.

08 set, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica: Le qualità del vino “Pecorino” a bacca bianca

Il 24°appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.

In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni su un altro vino a bacca bianca riscoperto dopo tanti anni, “il Pecorino”.

25 ago, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Dal 1 Agosto 2009 I marchi Doc, Docg ed Igt sono andati in pensione

Il 1° agosto 2009 è entrata in vigore la nuova Ocm Vino (Organizzazione Comune di Mercato) sul vino europeo.

Di seguito le specifiche in merito al regolamento ed alle conseguenze del mercato vitivinicolo italiano.

20 ago, 2009 - pubblicato in: Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica: Il vino “Passerina” a bacca bianca

Il 23° appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.

In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni su un vino a bacca bianca di grande qualità, “il Passerina”.

18 ago, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica: Ecco la storia della Viticultura Picena

Il 22° appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.
Ogni martedi, puoi consultare questa rubrica per conoscere le tipicità di questo territorio e non solo.

In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni sulla storia della viticultura picena.

11 ago, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Il nuovo Social Network italiano dedicato al vino: intervista a Eugenio la Mesa di ItalianWineList.it

Scopri in questo articolo un rencente social network nato da pochissimo tempo dedicato esclusivamente al vino, dedicato a consumatori e produttori.

Di seguito l’intervista a Engenio La Mesa, fondatore di Italianwinlist.it.

19 mar, 2009 - pubblicato in: Siti consigliati - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro