Secondo piatto: pollo al curry con verdure

Avevo voglia di qualcosa di diverso, un piatto insolito.

Apro il frigo e cosa trovo? Pollo e verdure…

Scateno la fantasia, ed ecco il risultato!

22 nov, 2011 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Secondo piatto: Scopri come anche un bambino cucina questo pollo alla diavola

Ecco una divertente ricetta per cucinare il pollo a prova di bambino!

Dai un’occhiata qui sotto, e non crederai chi è lo chef di questa ricetta.

20 set, 2011 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Secondo piatto: verdesca in padella

Al supermercato ho trovato delle fette di verdesca surgelate.

Come prepararle?

Ho fatto di testa mia.. e letto qualche ricetta su internet!

06 set, 2011 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Secondo piatto: frittata di zucchine

Cena con amica vegetariana e l’incubo di che cosa preparare!
La soluzione e l’idea è venuta appena ho aperto il frigo ed ho visto zucchine ed uova: frittata di zucchine!

02 ago, 2011 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Secondo piatto: come preparare il pasticcio di pesce

Ecco una veloce e semplice ricetta per preparare il Pasticcio di pesce. E’ una ricetta fresca ed estiva, un modo insolito per cucinare il pesce.

27 lug, 2011 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Secondo piatto: involtino ripieno di carpaccio di manzo

Per te una ricetta di un secondo piatto molto ricco e completo, da accompagnare ad un buon contorno di verdure.

Veloce e semplice, è una ricetta veramente super!

31 mag, 2011 - pubblicato in: Secondi piatti - Sfiziosità in 5 minuti
da: Francesca Campigli

Crepes salate: ricetta passo passo

Le crepes salate, chiamate anche crespelle, sono una semplice variante di quelle dolci.

Salate o dolci, sono comunque originali e scatenano la fantasia!

05 apr, 2011 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Come preparare un carpaccio di manzo con broccoletti di Bruxelles?

Adoro il carpaccio, e lo abbino sempre a qualche contorno diverso.

E’ una carne molto fine, delicata ma gustosa!

Scopri con cosa l’ho abbinata!

08 feb, 2011 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Contorni: Come cucinare le verdure al forno?

Le verdure al forno sono buone e semplici da fare!

Questa è una variante “ricca” della ricetta classica!

18 gen, 2011 - pubblicato in: Contorni - Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Secondi piatti: Come cucinare l’arista di maiale avanzata?

Finite tutte le feste, gli avanzi di cibo sono sempre tanti.

Non devono assolutamente essere buttati, se sempre buoni naturalmente. Ma come possiamo mangiarli?!

11 gen, 2011 - pubblicato in: Piatti veloci da cucinare - Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Come preparare un carpaccio di manzo insolito?

La ricetta classica prevede il carpaccio di manzo cucinato crudo con rucola, grana e limone.

Non amo particolarmente la carne cruda, ma adoro il carpaccio, quindi mi sono ingegnata in qualche “composizione” sfiziosa!

Per un secondo piatto veloce e leggero, continua a leggere!

14 dic, 2010 - pubblicato in: Piatti veloci da cucinare - Secondi piatti
da: Francesca Campigli

Ricetta Facile di Pesce: Come Cucinare la Sogliola Impanata con Verdure

Sei alle prime armi con i fornelli, e non sai come cucinare il pesce? Ecco come aggirare l’ostacolo, leggi come preparare questa semplice ricetta.

20 ago, 2010 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Mirko D'Isidoro