Decimo appuntamento dedicato alla cucina a microonde, puoi seguire questa rubrica settimanale tutti i venerdi qui su ilmanicaretto.it.

Di seguito potrai scoprire i motivi per cui è preferibile scongelare gli alimenti con il forno a microonde.

Hai mai pensato di raccogliere delle erbe con le tue mani e poi cucinarle?

Vuoi scoprire quali sono le erbe che possono essere usate in cucina senza avvalerti di un esperto del settore?

Se ti sei posto/a queste domande, non puoi perderti la terza giornata del festival “Paesaggi Umani”.

Il frutto è ciò che si sviluppa quando l’ ovario del fiore è stato fecondato,è la struttura che protegge gli ovuli divenuti semi.

I frutti consumati fin dai tempi preistorici, sono generalmente  dolci, si consumano per dessert, a colazione o come intermezzo.

Agri.Bio Emilia Romagna Associazione senza scopo di lucro di produttori e consumatori  biologici e  biodinamici della Emilia Romagna, organizza per il 14 Marzo 2009

presso L’ Agriturismo Seghizza, Via Pioppe 177  San Cesario sul Panaro (Modena) una giornata formativa con degustazione di  prodotti biodinamici e biologici.

Da qualche tempo si è nota la comparsa nelle città e nei comuni di piccole capannine nelle quali si può acquistare del latte sfuso.

Ci si porta, da casa, la bottiglia (accuratamente pulita), o si compra al distributore una bottiglia che potrà essere riutilizzata.

Si inseriscono le monete nella macchina , si riempie la bottiglia e dopo la si beve o la si porta a casa e i latte si può conservare per 3-4 giorni in frigo.

Una chiacchierata con Andrea Verlicchi, indeatore del sito Milkmaps.com, un servizio on line per la ricerca di distributori di latte crudo in tutto il territorio italiano.
Un ottimo metodo per risparmiare e scegliere latte di alta qualità.

Ecco come è nato e quali obiettivi si propone questo progetto on line.

Quali sono le differenze tra due marchi di tutela dei prodotti tipici del territorio italiano: il DOP e l’IGP. Potrebbero avere delle caratteristiche comuni e quindi confondere le due tipologie di questi due marchi di qualità.

Penso che sia utile chiarire che D.O.P. e I.G.P. sono marchi di qualità rilasciati dall’Unione Europea…

La terza parte della mini rubrica dedicata alla descrizione dei marchi di tutela enogastronomica del nostro territorio.
Abbiamo approfondito la definizione di DOP, Denominazione di Origine Protetta e dell’IGP, Indicazione Geografica Protetta.
In questo terzo appuntamento si tratterà nel dettaglio la dicitura SGT:

La seconda parte della mini rubrica dedicata alla descrizione delle dei vari marchi di tutela enogastronomica del nostro territorio.
Nel primo appuntamento abbiamo approfondito la definizione di DOP, Denominazione di Origine Protetta. In questo secondo appuntamento invece affronteremo nel dettaglio la dicitura IGP:

Uno mini guida di 6 articoli che verrà pubblicata ogni venerdì, alla scoperta di tutti i marchi di tutela dei prodotti enogastronomici del territorio italiano.
In questo primo articolo puoi consultare cosa sta a significare la dicitura DOP.

Il primo articolo di una nuova guida enogastronomica dove troverai tutte le informazioni necessarie per conoscere e riconoscere i prodotti tipici di qualità del territorio del piceno nelle marche.