La ricetta di oggi è veramente semplice e sfiziosa.

In questi giorni di caldo, sono alla continua ricerca di piatti freschi che non richiedono molta preparazione.

Ecco dei buonissimi crostini con pomodorini, feta e basilico!

Ecco una ricetta sfiziosa estiva!

Contro la calura un bel piatto fresco e veloce da preparare.

Scatena la fantasia con gli involtini!

L’estate è arrivata ed il caldo si fa veramente sentire!

Una ricetta fresca, buona sia “calda” che “fredda”, ideale per un pasto al sacco!

Preparare una carbonara light è realmente possibile?

Ma certo! Basta sostituire la pancetta con… le verdure!

Come rendere più appetitoso il riso cotto in bianco?

Aggiungi un pò di curry e delle zucchine!

Con la bella stagione ed il caldo, preferisco mangiare il pesce, in tutti i modi!

Ecco una ricetta per una pastasciutta veloce e saporita!

Finalmente la bella stagione ed il caldo sono arrivati! Scampagnate e pic nic sono d’obbligo.

Ma cosa preparare da mangiare in queste occasioni?

Per te una semplice ricetta per preparare l’insalata di pasta fredda!

Ti sono avanzate delle verdure al forno? Usale come sugo per gli gnocchi!

Ecco per te un primo piatto originale!

Finite tutte le feste, gli avanzi di cibo sono sempre tanti.

Non devono assolutamente essere buttati, se sempre buoni naturalmente. Ma come possiamo mangiarli?!

La ricetta classica prevede il carpaccio di manzo cucinato crudo con rucola, grana e limone.

Non amo particolarmente la carne cruda, ma adoro il carpaccio, quindi mi sono ingegnata in qualche “composizione” sfiziosa!

Per un secondo piatto veloce e leggero, continua a leggere!

Vuoi scoprire come puoi cucinare un ottimo primo con i funghi? Leggi di seguito come fare questa succulenta ricetta, anche se non sei un mago dei fornelli!
E’ molto più facile di quanto pensi.