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Dolci Ricordi: Questo sarà Il nostro primo libro di ricette a scopo benefico

Stiamo lavorando ad un’iniziativa benefica, il cui ricavato andrà in parte ad una Onlus che aiuta le persone con problemi alimentari.

Qui sotto ti spiego in dettaglio come prepareremo questo libro e a quale associazione devolveremo parte del ricavato.

02 feb, 2012 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Salute e benessere
da: Mirko D'Isidoro

Cambio Cuoco: Una nuova trasmissione culinaria in esclusiva su Sky

E’ partita una nuova trasmissione su Sky dedicata alla cucina, volevo segnalartela come risorsa interessante per aumentare le tue conoscenze culinarie.

Di seguito scopri come funziona questo programma.

23 nov, 2011 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Siti consigliati
da: Mirko D'Isidoro

Una novità nel mondo dei vini e della gastronomia online

La storia di R2M inizia nel 2006 quando tre soci Roberto, Roberto e Massimo decidono di condividere la passione per il settore enogastronomico attraverso un progetto di ampio respiro.

Di seguito tutti i dettagli di questo progetto on line.

18 lug, 2010 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Siti consigliati - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Abbinamenti base per vini e formaggi (II parte)

Continuiamo a parlare di abbinamenti tra vino e formaggio…Leggi qui la seconda parte della nostra guida, ricca di interessantissimi consigli su questo argomento!

Di seguito tutti i dettagli.

29 mag, 2010 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Vino e dintorni
da: Margherita Bartolucci

Abbinamenti base per vini e formaggi (I parte)

Quando si tratta di abbinare vini e formaggi, ci sono pochissimi abbinamenti perfetti. Quindi, come fai a sapere quando hai trovato un accostamento ideale? Dai occhiata alle nostre linee guida per gli abbinamenti di vini e formaggi.

27 mag, 2010 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Vino e dintorni
da: Margherita Bartolucci

Dall’armadietto delle spezie: il cardamomo

Il cardamomo nasce come seme di una pianta appartenente alla famiglia delle zinziberacee, di cui fa parte anche lo zenzero.  Ho imparato molte cose durante le mie ricerche per scrivere questo post! Vieni a scoprirle anche tu!

16 apr, 2010 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Lo sapevate che
da: Margherita Bartolucci

Come essiccare le erbe aromatiche con il microonde

Anche se l’inverno non è ancora finito e i nostri orticelli non sono proprio in ottima forma, ti voglio svelare questo piccolo trucco per essiccare le erbe aromatiche con il nostro mitico forno a microonde. E’ un modo veloce di conservare le erbette non utilizzate o seccarne un po’ per un super gustoso mix per insaporire i tuoi piatti. Ecco come si fa…

15 mar, 2010 - pubblicato in: Consigli gastronomici - cucina a microonde
da: Margherita Bartolucci

Dove acquistare prodotti tipici introvabili?

Il Cantonale propone prodotti alimentari locali tipici del territorio italiano ed introvabili nella grande distribuzione.

I prodotti in vendita su questo ecommerce sono ottenuti su scala ridotta e di altissima qualità.

02 set, 2009 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Siti consigliati
da: Mirko D'Isidoro

Questa è un’ottima idea regalo: Un buon Vino Doc con etichetta personalizzata

Se sei stanco dei soliti regali, ti posso consigliare di stupire i tuoi amici con questo ecommerce di vini personalizzati: Vinopersonalizzato.it.

26 ago, 2009 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Siti consigliati
da: Mirko D'Isidoro

Qui puoi trovare in vendita on line i prodotti tipici calabresi

La Bottega di Martone è un negozio online specializzato nella vendita di prodotti tipici calabresi.

12 ago, 2009 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Siti consigliati
da: Mirko D'Isidoro

Labottevini.com e’ il primo sito per la vendita on line dei Vini Sfusi Pugliesi di diverse importanti cantine soprattutto del Salento.

05 ago, 2009 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Siti consigliati
da: Mirko D'Isidoro

Ecco un Ecommerce di vendita formaggi della Franciacorta e della Val Camonica

Formaggifranciacorta.com è un e-commerce specializzato nella vendita di formaggi locali e genuini della Val Camonica e della Franciacorta, lavorati artigianalmente e senza conservanti o additivi.

29 lug, 2009 - pubblicato in: Consigli gastronomici - Siti consigliati
da: Mirko D'Isidoro