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Menù di San Valentino: Ecco un’idea originale per un antipasto romantico

La Festa degli Innamorati si avvicina. Hai in programma una cenetta romantica a lume di candela? Sai già che cosa cucinare?

Ecco un menù completo semplice e veloce!

31 gen, 2012 - pubblicato in: Antipasti - Prodotti da forno - Sfiziosità in 5 minuti
da: Francesca Campigli

Antipasto: crostini e fantasia!

Se ti annoiano i soliti crostini, guarda cosa ho preparato!

Due semplici ricette che stuzzicano il palato!

10 gen, 2012 - pubblicato in: Antipasti - Sfiziosità in 5 minuti
da: Francesca Campigli

Antipasto: Muffin salati con salmone e feta

Deliziosi bocconcini, uno tira l’altro.

Il sapore delicato del salmone e quello acuto della feta…

Da provare, assolutamente!

13 dic, 2011 - pubblicato in: Antipasti - Prodotti da forno
da: Francesca Campigli

Come recuperare gli avanzi? Ecco la preparazione della frittata di pasta

Hai calcolato male le dosi e cotto troppa pasta?? Non preoccuparti, non andrà buttato niente!
“Ricicliamo” la pasta cotta e non condita, per una frittata che diventa un piatto unico ed economico!

Ecco di seguito la ricetta con ingredienti, preparazione e foto del piatto finito.

25 lug, 2010 - pubblicato in: Antipasti - Piatti veloci da cucinare - Primi piatti - Sfiziosità in 5 minuti
da: Mirko D'Isidoro

Cucina vegetariana con immagini: torrette di pancarré e ricotta agli asparagi su fonduta di pecorino

Da oggi iniziano i nostri appuntamenti con la cucina vegetariana e per inaugurare questo filone oggi ti propongo un’altra ricetta realizzata da me e con immagini passo passo.

30 mar, 2010 - pubblicato in: Antipasti
da: Margherita Bartolucci

Ricette: Come preparare il tonno sott’olio a partire dal tonno fresco

Scopri in questo articolo la ricetta per la preparazione dell tonno sott’olio, dagli ingredienti alla preparazione del piatto step by step.

Se preparerai questo antipasto/contorno, commenta pure l’articolo in fondo nei commenti, e fammi sapere come lo hai preparato tu.

26 nov, 2009 - pubblicato in: Antipasti - Contorni - Piatti veloci da cucinare
da: Mirko D'Isidoro

Ecco la ricetta delle olive all’Ascolana

Dopo aver esposto brevemente le caratterisitiche e la storia delle olive all’ascolana nella guida enogastronomica dedicata al piceno, in questo appuntamento potrai scoprire la vera ricetta.

Ecco tutti i dettagli di seguito.

07 lug, 2009 - pubblicato in: Antipasti
da: Mirko D'Isidoro

Come preparare sfiziosi stuzzichini al tonno

Una veloce e semplice ricetta per uno stuzzichino aperitivoso per fare un vero figurone con amici e parenti.
Di seguito gli ingredienti e la preparazione di questo piatto veloce e perfetto per l’estate.

08 giu, 2009 - pubblicato in: Antipasti - Piatti veloci da cucinare
da: Mirko D'Isidoro

Il nono appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.
Ogni martedi, puoi consultare questa rubrica per conoscere le tipicità di questo territorio.

Dopo aver parlato della Mortadella Bologna IGP, in questo “nono assaggio“, una scheda dettagliata del Salame lardellato.

17 feb, 2009 - pubblicato in: Antipasti
da: Mirko D'Isidoro

L’ottavo appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.
Ogni martedi, puoi consultare questa rubrica per conoscere le tipicità di questo territorio.

Dopo aver parlato del Mazzafegato, in questo “ottavo assaggio“, una scheda dettagliata della Mortadella Bologna IGP.

10 feb, 2009 - pubblicato in: Antipasti - Prodotti tipici
da: Mirko D'Isidoro

Guida enogastronomica: Il Mazzafegato, un insaccato tipico del Piceno

Il settimo appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.
Ogni martedi, puoi consultare questa rubrica per conoscere le tipicità di questo territorio.

03 feb, 2009 - pubblicato in: Antipasti - Prodotti tipici
da: Mirko D'Isidoro

Vi propongo oggi un piatto classico ed immancabile della cucina toscana.

I crostini di fegatini non possono infatti mancare in un tipico antipasto fiorentino e sono anche chiamati “crostini neri” per via del colore brunito dell’impasto.

Ecco qui gli ingredienti ed il procedimento di preparazione del piatto.

30 gen, 2009 - pubblicato in: Antipasti
da: Valentina Angeleri