Ciao e Benvenuto/Benvenuta su ilManicaretto.it!
Se vuoi essere aggiornato/a sui contenuti di questo blog enogastronomico, puoi abbonarti gratuitamente al Feed RSS oppure alla Newsletter (Riceverei tutti i nuovi articoli pubblicati nella tua casella di posta. Grazie per essere passato/a da queste parti, spero che le ricette presenti possano esserti utili per cucinare piatti succulenti.

Primo piatto: pasta con sugo di melanzana

Qualche settimana fa ho organizzato una cena con amiche, ma aimè avevo già iniziato la dieta.

Cosa preparare di gustoso per loro, ma dietetico e previsto dalla dieta per me?!

Ecco l’idea: casareccia con melanzana!

30 ago, 2011 - pubblicato in: Primi piatti
da: Francesca Campigli

Crostini con pomodorini, feta e basilico

La ricetta di oggi è veramente semplice e sfiziosa.

In questi giorni di caldo, sono alla continua ricerca di piatti freschi che non richiedono molta preparazione.

Ecco dei buonissimi crostini con pomodorini, feta e basilico!

23 ago, 2011 - pubblicato in: Piatti veloci da cucinare - Sfiziosità in 5 minuti
da: Francesca Campigli

Contorni: i diversi usi dei funghi Champignon

I funghi mi piacciono molto: cucinati come sugo per la pasta, in un piatto unico o come contorno per i secondi piatti.

Oggi ti suggerisco due diversi tipi di contorni con i funghi.

16 ago, 2011 - pubblicato in: Contorni
da: Francesca Campigli

Primo piatto: risotto con fiori di zucca e salsiccia

Ecco una buonissima ricetta della nostra amica Silvia, che ci delizia con questo risotto così particolare ma assolutamente di stagione!

09 ago, 2011 - pubblicato in: Primi piatti
da: Francesca Campigli

Secondo piatto: frittata di zucchine

Cena con amica vegetariana e l’incubo di che cosa preparare!
La soluzione e l’idea è venuta appena ho aperto il frigo ed ho visto zucchine ed uova: frittata di zucchine!

02 ago, 2011 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Francesca Campigli