Visita <a href="http://www.liquida.it/" title="Notizie e opinioni dai blog italiani su Liquida">Liquida</a> e <a href="http://www.liquida.it/widget.liquida/" title="I widget di Liquida per il tuo blog">Widget</a>
Pane fatto in casa: come ungere lo stampo e congelare l’impasto (parte 8)

Come promesso e come ogni martedì eccoci di nuovo qua con la nostra guida per scoprire tutti i segreti per fare il pane.

Scoprirai qui sotto come si unge lo stampo, come si può fare il pane senza uno stampo e come congelare l’impasto.

31 ago, 2010 - pubblicato in: Prodotti da forno
da: Margherita Bartolucci

Pane fatto in casa: Scopri qui come si formano le pagnotte (parte 7)

La sesta parte della rubrica su come fare il pane fatto in casa. In questo appuntamento settimanale del martedì, capirai di seguito come si formano le pagnotte.

Leggi qui tutti i dettagli.

24 ago, 2010 - pubblicato in: Prodotti da forno
da: Margherita Bartolucci

Ricetta Facile di Pesce: Come Cucinare la Sogliola Impanata con Verdure

Sei alle prime armi con i fornelli, e non sai come cucinare il pesce? Ecco come aggirare l’ostacolo, leggi come preparare questa semplice ricetta.

20 ago, 2010 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Mirko D'Isidoro

Pane Fatto in Casa: Qui Vedi Come Preparare la Farina  (parte 6)

Eccoci al sesto appuntamento con la nostra guida che si occupa del pane fatto in casa.

Con queste indicazioni per te l’arte di fare il pane in casa non avrà più segreti. Leggi di seguito come fare la farina per il pane.

17 ago, 2010 - pubblicato in: Prodotti da forno
da: Margherita Bartolucci

Pane Fatto in Casa: Come misurare gli ingredienti per il pane fatto in casa (parte 5)

Quinto appuntamento settimanale con la guida per fare il pane in casa. Scopri di seguito come misurare gli ingredienti.

10 ago, 2010 - pubblicato in: Prodotti da forno
da: Margherita Bartolucci

Pentola a pressione: filetto freddo all’agro. Vuoi sapere come si fa?

Oggi è giovedì, quindi torna il nostro appuntamento settimanale con la pentola a  pressione. Abbiamo scoperto davvero molte cose, soprattutto che ci si può cucinare davvero di tutto. Questa sera vedremo una ricetta fredda a base di filetto di vitello.

05 ago, 2010 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Margherita Bartolucci

Pane fatto in casa: Come impastare la massa e formare le pagnotte? (parte 4)

Oggi è martedì e Ilmanicaretto ritorna puntuale con la guida per scoprire tutti i segreti per fare il pane in casa. Questo è il nostro quarto appuntamento ed oggi parleremo dell’impasto del pane.

Di seguito tutti i dettagli.

03 ago, 2010 - pubblicato in: Prodotti da forno
da: Margherita Bartolucci

La birra ha una data di scadenza? Ecco la risposta!

Questo articolo vuole rispondere ad una domanda che probabilmente anche tu ti sarai posto almeno una volta…la birra scade? Con il tempo si rovina a tal punto da dover essere buttata?

31 lug, 2010 - pubblicato in: Vino e dintorni
da: Margherita Bartolucci

Un polpettone in 20 minuti con la pentola a pressione

Continuano i nostri appuntamenti con la pentola a pressione. Abbiamo ripetuto molte volte che in cucina è un’amica preziosa e che semplifica davvero molto la vita…Oggi scopriamo come cucinarci un bel polpettone di carne.

29 lug, 2010 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Margherita Bartolucci

Pane fatto in casa: Questi gli ingredienti per la preparazione (parte 3)

Questo è il terzo appuntamento con la nostra guida per scoprire tutti i segreti dell’arte di fare il pane. Continuiamo a parlare di ingredienti…

27 lug, 2010 - pubblicato in: Prodotti da forno
da: Margherita Bartolucci

Come recuperare gli avanzi? Ecco la preparazione della frittata di pasta

Hai calcolato male le dosi e cotto troppa pasta?? Non preoccuparti, non andrà buttato niente!
“Ricicliamo” la pasta cotta e non condita, per una frittata che diventa un piatto unico ed economico!

Ecco di seguito la ricetta con ingredienti, preparazione e foto del piatto finito.

25 lug, 2010 - pubblicato in: Antipasti - Piatti veloci da cucinare - Primi piatti - Sfiziosità in 5 minuti
da: Mirko D'Isidoro

Cozze con la pentola a pressione!

Abbiamo ormai scoperto molti segreti della pentola a pressione ed abbiamo visto molte ricette che si possono realizzare con il suo aiuto, ma fino ad oggi ancora non abbiamo ancora mai presentato una ricetta a base di pesce. Rimediamo subito!

22 lug, 2010 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Margherita Bartolucci