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Cucina a microonde: ecco tutto quello che devi sapere

La cucina a microonde è un ottimo e alternativo metodo per preparare piatti veloci ma anche gustosi. Se possiedi un forno a microonde ma non lo hai mai sfruttato al 100% e se cucini spesso con il microonde ma non sai di preciso come funziona questo elettrodomestico che ormai fa parte dell’arredamento della tua cucina, se vuoi inoltre scoprire altre ricette di cucina per ispirarti e trovare nuove idee,  allora sei atterrato nel posto giusto.

Quella che leggerai qui sotto e una lunga ed esaustiva guida alla cucina a microonde che ti farà scoprire tutto quello che c’è da sapere.

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Gli impieghi in cucina dell’olio a base di CBD

L’olio a base di cbd è un olio che possiede moltissimi benefici ideali per raggiungere un pieno benessere fisico e psichico; prodotto in modo naturale e di altissima qualità, è un potente alleato per la salute, può essere assunto direttamente sulla lingua e quindi assoluto, ma può essere impiegato con successo anche in cucina, per preparare e condire svariate pietanze saporite e portare in tavola la bontà che strizza l’occhio al benessere.

La componente principale di quest’olio è il CBD ,o cannabidiolo, che è uno degli oltre cento composti chimici presenti nella pianta della cannabis. 

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Smettere di Fumare fa Ingrassare?

smettere di fumare fa ingrassare

Smettere di fumare fa ingrassare? Se segui i consigli presenti in questo articolo riuscirai ad evitare di mattere su peso tenendo a bada la bilancia e seguendo uno stile di vita sano e Consigli pratici per evitare il problema di mettere su peso

Agli appassionati di cucina, che siano maschi o femmine, sarà sicuramente capitato di dover cucinare ad ex fumatori/fumatrici, o essere loro stessi fumatori o ex.

Un articolo che parla di fumo su un sito di ricette culinarie può destare qualche sospetto, in realtà la cucina può giovare moltissimo sia ai fumatori che a chi ha smesso di fumare. In che modo?

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Colesterolo 280: i migliori consigli per un’alimentazione alleata del cuore

colesterolo 280

Senza dubbio ti sarà capitato di sentire parlare di colesterolo 280, con poche idee chiare in merito al significato di queste dicitura. Per capire meglio di cosa si parla è prima di tutto necessario ricordare che, quando si chiama in causa il colesterolo, si inquadra una molecola appartenente alla famiglia degli steroli.

La sua presenza è necessaria per la sopravvivenza delle specie animali, e quindi anche dell’uomo, in quanto si tratta di un componente essenziale della membrana cellulare.

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Il seggiolino da tavolo per mangiare con il tuo bimbo

seggiolino da tavolo

Uno strumento non necessario ma sicuramente utile da avere durante la crescita di tuo figlio è il seggiolino da tavolo.

Si tratta di uno speciale ausilio che va a rimpiazzare il più tradizionale seggiolone in quei momenti in cui tu e la tua famiglia volete uscire per una cena al ristorante, dai parenti o in vacanza, e che grazie alle sue dimensioni ridotte, ti risparmierà la fatica e la scomodità di doverti portare un fastidioso ingombro per far mangiare il tuo bambino.

Leggero, sicuro, piccolo e richiudibile, sono solo alcune delle caratteristiche che contraddistinguono un seggiolino da tavolo di qualità.

Per questo prodotto infatti le offerte non mancano ma non tutte sono valide come ci si aspetterebbe da uno strumento dedicato alla cura dei più piccoli.

Per andare sul sicuro durante l’acquisto proveremo quindi a fornirti alcune linee guida per la scelta del seggiolino da tavolo ottimale.

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Dolce alle mele senza uova e lievito: si può fare una torta così?

dolce di mele senza uova e lievito

Come preparare un dolce alle mele senza uova e lievito? Realizzare una torta semplice senza questi ingredienti si può fare, sopratutto se tu o i tuoi cari avete delle allergie o intolleranze alle uova, come mio figlio.

Qui sotto ti mostro la ricetta di Gianna, mia suocera e nonna del piccolo Alessandro. Potrai vedere di seguito le foto, la preparazione e gli ingredienti della pasta base, del ripieno e della farcitura al cioccolato di questa torta di mele. Continua a leggere

Spezie Indiane: Ecco le Proprietà Benefiche e gli Usi in Cucina

spezie indiane

Ormai le spezie indiane sono entrate a far parte in maniera stabile nella nostra cucina e di alcune delle quali oggi non sappiamo nemmeno che fossero di provenienza molto lontana. Le spezie infatti per la maggior parte sono state importate nel corso dei secoli in Europa da molti paesi esotici, soprattutto dall’India.

È da secoli, in alcuni casi da millenni che si utilizzano le erbe aromatiche indiane per insaporire i cibi, cercando di dare quel tocco in più, ma anche perché hanno una funzione rinvigorenti per il corpo e antisettiche per i cibi. I numerosi principi attivi infatti mantengono freschi i cibi, e hanno una funzione antibatterica.

 

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Qual è la Differenza tra Sac a Poche e Siringa per Dolci?

sac a poche

Sac a poche e siringa per dolci sono due strumenti indispensabili nell’armamentario del provetto pasticcere. Si tratta infatti di due strumenti assolutamente necessari per la preparazione e la decorazione dei nostri dolci, senza i quali, pur a gusto invariato, sarebbe praticamente impossibile procedere alla preparazione di un dessert a regola d’arte.

Su sac a poche e siringa si dividono però due scuole di pasticceri:

  • la prima vorrebbe la siringa come adatta a tutte le funzioni, rendendo quindi la tasca praticamente inutile;
  • la seconda invece, a mio modo di vedere più attenta ai risultati, divide questi due utensili per mansioni specifiche, ribadendo la necessità di averle entrambe nel proprio portafoglio di utensili da dolce.

Quali sono le differenze? E perché alcuni pasticceri proprio non vogliono fare a meno dell’apparentemente un po’ vetusta tasca?

Vediamolo insieme.

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Torta angelica salata alla birra: ecco come prepararla

torta angelica salata

Hai mai pensato di preparare la torta angelica salata? La birra può essere un ottimo ingrediente per preparare gustosi piatti. Viene infatti utilizzata per ammorbidire la carne, creare deliziosi soufflé, oppure delicate creme.

Lo stereotipo del bere birra solo durante i mesi estivi, ghiacciata e direttamente dalla bottiglia, sembra essere stata definitivamente archiviata. 
Spesso e volentieri la birra, specie quella artigianale, di qualità eccelsa, viene utilizzata anche da chef che hanno scoperto l’ampio spettro di sapori e profumi che questa bevanda ha a disposizione.

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Le dieci migliori ricette per catering

Preparare delle ricette per un catering per l’organizzazione di un rinfresco può essere impegnativo e molto faticoso. Si deve tener conto di praticità ed efficienza sia per il cliente, sia per chi l’evento lo sta gestendo. E’ necessario presentare piatti stuzzicanti, ma al contempo “pratici”, visivamente accattivanti e che possano essere gustati senza il timore di sporcarsi anche se siamo in piedi. Ecco una selezione di piatti che si possono proporre ad un evento. Continua a leggere