Cucina cinese: guarda qui come si prepara il vitello all’arancia

Se hai voglia di cibo cinese, allora prova questa ricetta!

Questo piatto consiste in listarelle di vitello croccanti cosparse di salsa all’arancia.

Probabilmente la parte più difficile di questa ricetta sta nel rendere croccanti le listarelle di vitello.

Per questo ti svelerò qualche trucchetto…

09 mar, 2010 - pubblicato in: Secondi piatti
da: Margherita Bartolucci

Ricette per Dolci: Ecco come preparare una mega torta per 30 persone

Dai commenti su questo blog, Nadia, una nostra amica e lettrice ci ha inviato le foto e la preparazione di 2 torte realizzate da lei, partendo dalla nostra ricetta del pan di spagna.

Ecco il risultato.

05 mar, 2010 - pubblicato in: Dolci
da: Mirko D'Isidoro

Ricette Dolci: Vuoi scoprire come preparare i Brownies al cacao?

I brownies sono una ricetta originaria degli Stati Uniti, per l’esattezza del New England.
Sono molte le leggende sulle loro origini, c’è chi dice siano il risultato di una torta al cioccolato senza lievito, chi lega il loro nome alla festività di Halloween e chi agli omonimi spiritelli benevoli anglosassoni.

Qualunque siano le loro origini, su una cosa sono tutti d’accordo: i brownies sono buonissimi (e semplici da preparare).
Ecco la mia ricetta a prova di bomba.

23 feb, 2010 - pubblicato in: Dolci
da: Mirko D'Isidoro

Scopri queste 32 ricette per dolci dal tuo Iphone

Per tutti gli amanti dei dolci è disponibile una nuova applicazione per iPhone e iPod Touch, il suo nome è “Dolci &…“.

Di seguito tutti i dettagli.

05 feb, 2010 - pubblicato in: Siti consigliati
da: Mirko D'Isidoro

Questo è Il segreto per una carbonara perfetta

Con il pecorino, con il parmigiano, un po’ di panna,pancetta o guanciale?
Ognuno ha la sua ricetta per la carbonara.

Di seguito, la ricetta della carbonara, con tutte le foto della preparazione.

02 feb, 2010 - pubblicato in: Primi piatti
da: Mirko D'Isidoro

In questa guida dedicata alla cucina a microonde (siamo al 15° appuntamento) abbiamo parlato fin’ora esclusivamente del forno, ora è venuto il momento di iniziare a pubblicare le ricette, ma prima occorre una piccola introduzione per capire come ottenere il meglio dalle ricette realizzate al microonde.

Ecco tutti i dettagli.

29 gen, 2010 - pubblicato in: cucina a microonde
da: Mirko D'Isidoro

Che cosa si può fare con il forno a Microonde?

14° appuntamento dedicato alla cucina a microonde, puoi seguire questa rubrica settimanale tutti i venerdi qui su ilmanicaretto.it.

Se vuoi sapere in dettaglio cosa puoi realizzare con il tuo forno a microonde, leggi questo lungo articolo di seguito.

22 gen, 2010 - pubblicato in: cucina a microonde
da: Mirko D'Isidoro

Cucina a Microonde: Ecco quanta energia si risparmia con il forno a microonde

13° appuntamento dedicato alla cucina a microonde, puoi seguire questa rubrica settimanale tutti i venerdi qui su ilmanicaretto.it.

Di seguito potrai scoprire un ulteriore motivo per utilizzare il forno a microonde: il risparmio energetico.

DI seguito tutti i dettagli.

15 gen, 2010 - pubblicato in: cucina a microonde
da: Mirko D'Isidoro

Ecco una deliziosa ricetta di biscotti: I Cantucci al Farro

Al solo ricordo di questi cantucci al farro, ho di nuovo l’acquolina in bocca.

Scopri come preparare i biscotti di questa ricetta. Per esperienza personale, visto che li ho assaggiati, ti consiglio di affrettarti ad acquistare i giusti ingredienti, per fare un figurone con i tuoi amici .

05 gen, 2010 - pubblicato in: Dolci
da: Mirko D'Isidoro

Idee Regalo: Questi vini per i tuoi regali di Natale

Lazzarotto, azienda vinicola friulana, promuove il con offerte specifiche per il periodo natalizio, gli ottimi vini presenti nel suo nuovo e-commerce.

23 dic, 2009 - pubblicato in: Siti consigliati - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro

Cucina a Microonde: Questi sono i recipienti per il forno a microonde

12° appuntamento dedicato alla cucina a microonde, puoi seguire questa rubrica settimanale tutti i venerdi qui su ilmanicaretto.it.

Di seguito potrai capire tutti i recipienti del forno a microonde.

04 dic, 2009 - pubblicato in: cucina a microonde
da: Mirko D'Isidoro

Guida Enogastronomica: alla scoperta del Vino Cotto

Il 32° ed ultimo appuntamento con questa guida enogastronomica alla scoperta dei prodotti tipici del Piceno.
In questa puntata, scoprirai maggiori informazioni sul vino cotto, dalla storia agli abbinamenti.

01 dic, 2009 - pubblicato in: Prodotti tipici - Vino e dintorni
da: Mirko D'Isidoro